Եգիպտացորենը լինելով շատ օգտակար, նաև շատ համեղ է։ Սակայն ես այքան ժամանակ սխալ էի պատրաստում։ Վրացահայ իմ ծանոթը կիսվել է իր գաղտնիքով և ինձ ցույց տվել, թե ինչպես պետք է պատրաստեմ եգիպտացորենը։
Պատրաստեք այսպես և զգացեք եգիպտացորենի իսկական համն ու հոտը։
Բաղադրամասեր
10 հատ եգիպտացորենին ՝
1,5 բաժակ կաթ,
100 գրամ կարագ
Ջուր
Պատրաստման եղանակը
Եգիպտացորենները կիսեք երկու մասի և տեղադրեք կաթսայի մեջ: Ավելացրեք ջուրն այնքան, որ եգիպտացորենն ամբողջովին ծածկվի, կաթսան դրեք կրակին:
Երբ կաթսայի ջուրը եռա, ավելացրեք կաթն ու կարագը:
Կրկին հասցրեք եռման, որից հետո եգիպտացորենը եփեք ևս 10 րոպե:
Այլևս կարիք չի լինի ժամերով եփել եգիպտացորենը: Նմանատիպ հնարքի շնորհիվ, այն հյութեղ և սերուցքային համ կստանա:
Կարող եք չափաբաժինները քիչ վերցնել։
loading...