Բաղադրամասեր

Դդմիկ - 3 կգ,
Սխտոր - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 2 պճեղ,
Դափնու տերև - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 1 հատ,
Գազար - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 4 ծղոտ
Հոտավետ պղպեղ - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 2 հատ,
Հատիկավոր պղպեղ -  յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 5 հատ
Սամիթ, մաղադանոս - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ մի քանի ճյուղ,
Աղ - 1 ճաշի գդալ,
Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ,
Քացախ 9% - 1 ճաշի գդալ,
Կիտրոնի աղ

 

 

Պատրաստման եղանակը

 

Նախ պետք է կտրատել դդմիկը և գազարը։

Ջուրը եռացնել։

Մաղադնասը կտրատել և դնել տարայի մեջ։

Վրան դնել մեկ դափնու տերև։

Սև հատիկավոր պղպեղ ավելացնել։

Սխտոր։

Տարայի մեջ դասավորել դդմիկը և գազարը։

Լցնել եռման ջուր։

Սպասել 20 րոպե։

Ջուրը հետ լցնել կաթսայի մեջ և նորից եռացնել։

Տարայի մեջ լցմել աղ և ավեալցնել ջուրը։

 

loading...