Բաղադրամասեր
Դդմիկ - 3 կգ,
Սխտոր - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 2 պճեղ,
Դափնու տերև - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 1 հատ,
Գազար - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 4 ծղոտ
Հոտավետ պղպեղ - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 2 հատ,
Հատիկավոր պղպեղ - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ 5 հատ
Սամիթ, մաղադանոս - յուրաքանչյուր բանկայի համար ՝ մի քանի ճյուղ,
Աղ - 1 ճաշի գդալ,
Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ,
Քացախ 9% - 1 ճաշի գդալ,
Կիտրոնի աղ
Պատրաստման եղանակը
Նախ պետք է կտրատել դդմիկը և գազարը։
Ջուրը եռացնել։
Մաղադնասը կտրատել և դնել տարայի մեջ։
Վրան դնել մեկ դափնու տերև։
Սև հատիկավոր պղպեղ ավելացնել։
Սխտոր։
Տարայի մեջ դասավորել դդմիկը և գազարը։
Լցնել եռման ջուր։
Սպասել 20 րոպե։
Ջուրը հետ լցնել կաթսայի մեջ և նորից եռացնել։
Տարայի մեջ լցմել աղ և ավեալցնել ջուրը։
loading...