Բաղադրամասեր

Բիսկվիտի համար ՝
5 հատ դեղնուց,
150 գ շաքարավազ,
120 գ կարագ (82% յուղ),
200 գր ալյուր,
1/2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ,

Սուֆլեի համար ՝
 

150 գր կարագ (82% յուղ),
100 գ խտացրած կաթ,
140 գ ջուր,
5 գ ագար ագար,
350 գր շաքարավազ,
5 հատ ձվի սպիտակուց,
1/4 թեյի գդալ կիտրոնաթթու,

Գլազուրի համար ՝
100 գ շոկոլադ
20 գր բուսայուղ

 

Պատրաստման եղանակը

loading...