Համեղ ապուրի բաղադրատոմսը, որը պատրաստում ենք և վայելում աշնանը

Բաղադրամասեր

Միս - 500 գ,
կարտոֆիլ - 300 գ,
խոշոր լոլիկ - 3 հատ,
փոքր արիշտա - 80 գ,
սոխ - 1 հատ,
գազար - 1 հատ,
քաղցր պղպեղ - 1 հատ,
մաղադանոս - 1 փունջ,
աղ - 1/2 ճաշի գդալ,
աղացած սև պղպեղ,
դափնու տերև - 1 հատ

Պատրաստման եղանակը