Ձմռան ամեհամեղ պահածոն է սա, ամեն տարի այս օրերին փակում եմ այն․ Ձեզ եմ ներկայացնում բաղադրատոմսը

Բաղադրամասեր

Լոլիկ - 4,5 կգ,
գազար - 3 կգ,
սխտոր - 250 գ,
բուսական յուղ - 500 մլ,
քացախ 70% / 9% - 5 մլ = 1 թեյի գդալ / 50 մլ = 10 թեյի գդա,
պղպեղի խառնուրդ - 1 թեյի գդալ,
շաքարավազ - 250 գ = 1 բաժակ,
աղ - 75 գ = 3 ճաշի գդալ

Պատրաստման եղանակը