Տոնական աղցան, որը շատ համեղ է և օգտակար

Բաղադրամասեր

Կարտոֆիլ (խաշած) 2-3 հատ,
ձու 3 հատ,
ճակնդեղ 2 հատ,
հավի կրծքամիս 250 գր,
սոխ 1 հատ,
գազար 1-2 հատ,
նուռ 1-2 հատ,
մայոնեզ 250 գ,
աղ, պղպեղ `ըստ ճաշակի,
2 ճաշի գդալ տապակելու համար՝  բուսական յուղ

Պատրաստման եղանակը