Այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ սովորական բազուկից պատրաստել անհավանական հետաքրքիր և նրբահամ աղցան։

 

 

Բաղադրամասեր 

Բազուկ միջին չափի  - 800 գ, 
կաթնաշոռային պանիր - 150 գ, 
թթվասեր - 50 գ, 
մեղր - 3 ճաշի գդալ,
կարմիր կծու պղպեղ - ⅓ գդալ,
աղ - 3 թեյի գդալ,
սխտոր - 1 պճեղ, 
կիտրոնի հյութ - 1 թեյի գդալ, 
ձիթապտղի յուղ - 1 ճաշի գդալ, 
ռեհան - 1 ճաշի գդալ, 
ընկույզ (ըստ ցանկության)- 20 գ

Սոուսի համար՝


Ձիթապտղի յուղ - 150 մլ, 
կիտրոնի հյութ - 30 մլ, 
շաքարավազ - 1 թեյի գդալ, 
աղ - 1 թեյի գդալ, 
սև պղպեղ - 0,5 թեյի գդալ,
թարմ ռեհան - 10 գ, 
թարմ մաղադանոս - 10 գ   

 

Պատրաստան եղանակը

loading...