Այս աղցանը շաը համեղ է և ինչու եմ այն կոչել ընտաբնեկան, քանի որ ամեն օր պատրաստում եմ։

 

 

Այն օգտակար է և պարունակում է վիտամիններով հարուստ մթերքներ։ Ահա բաղադրատոմսը ՝ 

Բաղադրամասեր

300 գ հավի կրծքամիս,

3 հատ վարունգ (կարող եք նաև օգտագործել թթու վարունգ կամ վարունգի մարինադ),

100 գրամ հոլանդական պանիր,

1 հատ բուլղարական պղպեղ,

200-250 գ շամպինիոն,

150-250 գրամ​ թթվասեր,

աղ

 

 

Պատրաստման եղանակը

Հավի կրծքամիսը խաշել, մանրացնել, վարունգը կտրատել:

Պանիրը քերել, մարինացված սունկը կտրատել, պղպեղը կտարտել:

Խառնել բոլոր բաղադրամասերը:

 

 

Վերում ևս պանիր քերել ու ցանկութան դեպքում կարող եք զարդարել սնկով:

loading...