Սպիտակ կեռասի չիր սեզոնային ամենահամեղ և ամենաշատ պատրաստվող չրերից մեկն է։
Այսօր որոշել ենք ձեզ ներկայացնել կեռասի չրի պատրաստման եղանակը ՝ բոլոր մանրամասներով և գաղտնիքներով։
Բաղադրամասեր
1 կգ կեռասին ՝
0,5 կգ շաքարավազ,
1 թեյի գդալ դարչին,
1/4 հատ կիտրոնի հյութ
Պատրաստման եղանակը
Առաջին հերթին պետք է լավ լվանալ կեռասները և կորիզազրկել։
Այնուհետև վրան լցրեք բոլոր բաղադրիչները ՝ շաքարավազը, դարչինը և կիտրոնի հյութը։
Այդ ամենը պետք է եփեք այնքան, մինչև կեռասները փափուկ լինեն։
Իսկ հետո քամեք ստացված զանգվածը, հատիկները շարեք յուղաթղթի վրա և դրեք ջեռոցը ՝ մի քանի ժամ։
Այն կարող եք չորացնել նաև արևի տակ։
loading...