Շատ համեղ պեչենիների բաղադրատոմս, որը պատրասվում է թզով

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝

100 գ կարագ (փափկեցված),
40 գ շաքարավազ,
2 ճաշի գդալ օսլա,
60 մլ բուսական յուղ,
250 գ ալյուր,
մի պտղունց աղ,

Միջուկի համար ՝

200 գ թուզ,
1 ճաշի գդալ մեղր,
2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ

Պատրաստման եղանակը