Հավի բդիկները յուրահատուկ համեղ են ստացվում հատկապես եթե դրանք փորձում ենք այս սոուսներով։
Բաղադրամասեր
Հավի բդիկներ 1 կգ,
կարմիր պղպեղ 1 թեյի գդալ,
սև պղպեղ 1 թեյի գդալ,
աղ 2 թեյի գդալ,
Մեջը թաթախելու համար անհրաժեշտ է ալյուր, ձու և չորահաց։
Առաջին սոուսի համար
Մանանեխ 2 ճաշի գդալ,
մեղր 1 ճաշի գդալ,
աղացած կոճապղպեղ 1 թեյի գդալ
Երկրորդ սոուսի համար
Յոգուրտ դասական 250 մլ,
գինու քացախ 1 թեյի գդալ,
սխտոր 2-3 պճեղ,
թարմ վարունգ 1 հատ,
ձիթապտուղ 10 հատ,
սամիթ,
աղ 0.5 թեյի գդալ,
բուսական յուղ 1 թեյի գդալ
Պատրաստման եղանակը`
loading...