У каждого найдется свой рецепт коктейля "Кровавая Мэри", некоторые чудаки кладут в него даже томатный кетчуп, другие добавляют сухой херес. Предлагаю вам сделать из томатного сока с водкой коктейль "Кровавая Мэри", рецепт которого включает табаско, лимонный сок, вустерский соус.
Первого декабря 2008 года в Нью-Йорке отмечали день рождения коктейля "Bloody Mary" - 75 лет. Некоторые бары продавали напиток по праздничной цене - 99 центов. Именно столько стоил коктейль в 1933 году. Одна из версий появления коктейля такова.
В 1921 году, в Париже, бармен Фернан Петьо смешал водку с томатным соком. Тогда этот напиток назывался по-другому - "Red Scrapper" ("Красный скандалист"). Только в 1933, уже работая в нью-йоркском баре, Петьо добавил в коктейль специи и острый соус. Коктейль приобрел свое теперешнее название - "Кровавая Мэри", рецепт и напиток стал всемирно известным. Название коктейля чаще всего ассоциируется с жестокой шотландской королевой Марией. Но, скорее всего, речь шла об обычной девушке Мэри из соседнего бара... (по информации из Интернета).
*
1. В высокий стакан (хайбол) бросьте дольку лимона, 2-3 кубика льда.
2. Добавьте вустерский соус, лимонный сок, щепотку соли, соус табаско и свежемолотый черный перец (примерно 6 раз прокрутите мельничку). Перемешайте.
3. Добавьте томатный сок, не доливая около 4 см до края стакана, и водку. Хорошо перемешайте.
Тема › И я там был, мёд-пиво пил... Коктейли
Искать в СуперПоиске
Теперь, пожалуйста, расскажите про Bloody Caesar.
Ошибка в описании названия коктейля Кровавая Мэри!Не Шотладская Королева Мария Стюарт а Мария Тюдор!! Именно Мария Тюдор вошла в историю с прозвищем Мария Кровавая.
Ваше имя:
Комментарий:
Иллюстрация к комментарию: