Ингредиенты для «Кекс с фруктами»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Кекс с фруктами»:
Промытые, порезанные на кубики фрукты, сливочное масло, сахар, цедра 1 лимона положить в большую кастрюлю, залить 1 стаканом воды.
Проварить в течение10 минут, остудить, я варила на ночь, оставила до утра.
Яйца взбить до пиков.
В остывшие фрукты добавить соду и постепенно добавить просеянную муку с дрожжами.
Добавить взбитые яйца.
Все хорошо перемешать. Духовку разогреть.
Форму диаметром 20 см. застелить промасленной бумагой. У меня форма квадратная 23-23. Выложить тесто. Поставить в духовку на 180" выпекать в течение 35 минут. Следите за своей духовкой.
Угощайтесь!!! Поздравляю Женечку с днём Рождения!!! Желаю здоровья и благополучия!!!
loading...