Так растение называют не только в нашей стране. Под названиями дикий ямс - Вайлд Ям - Wild Yam, мексиканский ямс и под другими описание растения встречается в медицинских книгах различных стран, в основном тропических. А своё научное название – Диоскорея, согласно древнегреческому мифу оно получило в честь прекрасной древнегреческой девушки, стройной и гибкой, как лиана. Но более реальная версия состоит в том, что растение назвали диоскореей в честь древнегреческого врача Диоскорида Диоскорея – Dioscorea или дикий ямс – многолетняя травянистая или древесная лиана из семейства Диоскорейных. Всего к этому семейству относится более 600 видов растений, растущих по всему миру, в основном в тёплом климате. В горах диоскорея может расти в виде кустарника. У диоскореи толстое горизонтальное корневище, которое может весить несколько десятков килограммов. В длину лиана вырастает до 3-4,5 метров. Иногда может достигать и 12 метров. Расположенные по спирали листья лианы напоминают заостренные сердечки насыщенного зелёного цвета. Края у листьев выемчатые и на каждом листе 9-13 дуговидных жилок. Цветки однополые с шестью лепестками зеленовато-жёлтого цвета, располагаются поодиночке или собраны в пазушные рыхлые кисти. Цветки диоскореи не бросаются в глаза и не привлекают внимания. Цветёт растение в мае – июне. В сентябре созревают плоды дикого ямса, представляющие собой коробочку с тремя перепончатыми крыльями. Но у некоторых видов диоскорей плод является ягодой. Внутри находятся семена, полностью окаймлённые крылом. Дикий ямс относится к реликтовым растениям. Учёные говорят, что лиана находится на грани исчезновения. У нас диоскорея кавказская растёт в горах Западного Закавказья на высоте 400 – 1000 метров. Диоскорея кавказская Встречается диоскорея ниппонская в Хабаровском и Приморском краях чаще всего в широколиственных лесах и на вырубках леса. Более широко растение распространено в странах Азии, Америки, Африки. В некоторых тропических странах корнеплод диоскореи используют в кулинарии, примерно так же, как мы используем картофель. Под грубой коричневой кожурой клубня диоскореи находится красная или белая мякоть. Верхний слой мякоти содержит ядовитое вещество, поэтому его срезают вместе с кожурой. А оставшийся после очистки клубень диоскореи отваривают, жарят, тушат с овощами, готовят из него пюре. Корни и корневища диоскореи содержат витамины, флавоноиды, углеводы, сапонины, стероидные гликозиды, микро и макроэлементы. Листья диоскореи богаты всевозможными витаминами и микроэлементами. Но в основном диоскорею с древних времён используют, как лекарственное растение. Корневище с корнями заготавливают весной до завершения цветения или осенью до первых заморозков. Очищают от земли, режут на куски и сушат в тени или промышленным способом в специальных сушилках. Срок годности сырья три года. Это растение нередко называют панацеей для продления женской молодости. Диоскорею называют лучшим природным антиоксидантом, который тонизирует и омолаживает женские половые органы и весь женский организм в целом. Препараты из корневищ и корней диоскореи замедляют проявление возрастных изменений, особенно в период климакса и после него. Активные вещества, содержащиеся в диоскорее помогают сохранять организму баланс гормонов. Диоскорея значительно продлевает возраст, при котором женщина может стать матерью естественным путём. В растении содержатся природные соединения, которые помогают образоваться прогормону, называемому «материнским гормоном». Питая яйцеклетки, фитоэстрогены повышают их способность к оплодотворению. Препараты из диоскореи восстанавливают и поддерживают на должном уровне иммунитет. Они снижают уровень холестерина в крови и отложение липидов в артериальных сосудах и печени, улучшают желчеотделение. Но диоскорея выводит не только вредный холестерин, а так же и токсины, мочевую кислоту, соли тяжёлых металлов. Официальная медицина применяет таблетки из диоскореи для лечения атеросклероза. Диоскорея не только нормализует общее самочувствие, но и делает спокойным сон, улучшает настроение. Настойку из корней дикого ямса применяют при лечении всевозможных заболеваний сердца, для снижения артериального давления. Научно установлено, что препараты из диоскореи помогают значительно сократить частоту приступов стенокардии, избавиться от тахикардии, головной боли. Диоскорея улучшает коронарный кровоток, поэтому её рекомендуют для предупреждения инсультов, инфарктов, при атеросклерозе сосудов головного мозга. Зарубежные учёные считают, что лекарства из диоскореи следует применять для профилактики и лечения онкологии и при дряхлении организма. Народная медицина настоями и отварами диоскореи лечит циститы, ревматоидные артриты, подагру, применяет их при аллергии, для улучшения зрения и при лечении некоторых глазных болезней, например, при катаракте. Лечат настоями дикого ямса болезни кишечника, печени, колики, судороги, применяют для профилактики ожирения и диабета. Настой при сердечных заболеваниях, головной боли и артрите 1 ст. ложку измельчённого сырья залить 1 стаканом кипятка и настаивать в термосе 1 час. Процедить. Прин имать по 1ст. ложке после еды трижды в день. Курс лечения – 30 дней. При подагре и ревматизме некоторые народные травники рекомендуют настаивать настой 3-4 часа. Лекарство из диоскореи с мёдом 1 ст. ложку измельчённого сухого сырья залить 1 стаканом мёда. Если мёд густой, то просто хорошо перемешать его с измельчёнными корнями. Поставить в тёмное прохладное место, например, в кладовую. Но не в холодильник! И настаивать 4 недели. Принимать по 1 чайной ложке натощак, пока не закончится приготовленное лекарство. Сухое сырьё диоскореи заваривают, как чай и пьют при остеопорозе. Полезна диоскорея так же для нервной, дыхательной и желудочно-кишечной систем. Чай заваренный из корней диоскореи пьют при осенне-зимней утомляемости, хронической усталости, плохом настроении, бессоннице, нарушении концентрации внимания, ухудшении памяти, шуме в ушах, дневной сонливости. Но, ни для кого не секрет, что лечиться любыми лекарствами, в том числе и растительными нужно только под присмотром врача. Иначе вместо излечения можно серьёзно навредить себе. Противопоказано лечение диоскореей людям с пониженным давлением, редким биением сердца, нельзя применять препараты из диоскореи при язве кишечника и двенадцатиперстной кишки, гастрите, панкреатите, гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни, при беременности и детям до 18 лет. Всем остальным следует проконсультироваться с фитотерапевтом или опытным травником. Диоскорею многие любители цветоводы выращивают у себя дома. Кудрявая лиана украсит любой интерьер. К диоскорее благосклонно относятся маги. Они уверяют, что это растение привлекает в дом благополучие, а домочадцам помогает жить в любви и согласии.
loading...