Ингредиенты для «Пирог с капустой "Нежный"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пирог с капустой "Нежный"»:
Свежую капусту нашинковать и вместе с квашеной протушить на разогретом масле, добавить соль, перец и сахар по вкусу.
Выложить в чашу яйца, соль, молочные продукты (в моем случае это 100 мл молока, 50 гр сметаны, 100 мл кефира и 100 мл натурального йогурта - наскребла), соль, соду и муку. Тщательно размешать - тесто жидковатое.
Неразъемную форму на 20 см смазать маслом и обсыпать мукой. Излишки муки стряхнуть.
В форму выливаем половину теста.
Выкладываем начинку и заливаем второй половиной теста.
Я посыпала сверху кунжутом.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут и выпекаем до золотистого цвета. Ориентируйтесь на свою духовку!!! Очень вкусно теплым!