Ներկայացնում ենք, թե ինչպես բեզեի օգնությամբ պատրաստել այս հրաշալի դեկորը և իհարկե ՝ այս հրաշալի տորթը

Բաղադրամասեր

Շոկոլադե բիսկվիտի համար ՝ 
ալյուր - 2,5 ճաշի գդալ,
շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ,
կաթ - 1 ճաշի գդալ,
եռացրած ջուր - 1 ճաշի գդալ,
կակաոյի փոշի - 6 ճաշի գդալ,
ձու - 2 հատ,
զտված արևածաղկի յուղ - 1/2 ճաշի գդալ,
սոդա - 1,5 թեյի գդալ
փխրեցուցիչ - 1,5 թեյի գդալ,

Կրեմի համար ՝ 
սերուցք (ոչ պակաս, քան 30% ճարպ պարունակություն) - 500 մլ,
եփած խտացրած կաթ - 1 հատ,
սալորաչիր - 200 գ,
ջուր ՝ սենյակային ջերմաստիճանի - 150 մլ,
ժելատին - 25 գ,

Բեզեի համար ՝ 
շաքարավազ - 170 գ,
ձվի սպիտակուց - 100 գ,
շաքարի փոշի - 30 գ,
սննդային գունանյութ - վարդագույն, կապույտ

Կրեմ ՝ տորթը զարդարելու համար ՝
սերուցքային պանիր - 600 գ,
կարագ - 200 գ,
շաքարի փոշի - 200 գ,

շոկոլադ - 50 գ

Պատրաստման եղանակը