Նրբերշիկը խմորի մեջ․ Համեղ բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

Ալյուր - 300-400 գ,
Ջուր - 175 մլ,
Կաթ - 50 մլ,
Կարագ - 40 գ,
Խմորիչ - 20 գ,
Շաքարավազ - 20 գ,
Աղ - 2,5 գ,
Ձու - 1 հատ,
Կաթնային նրբերշիկ - 12 հատ,
Վրան քսելու համար ՝
Ձվի դեղնուց - 1 հատ,
Սերուցք - 1 թեյի գդալ

Պատրաստման եղանակը