Այսօր պատրաստում ենք հասարակ շոկոլադե կեքսեր, որոնց համեզ մեզ պետք չէ ձու։
Բաղադրամասեր
200 գ ալյուր,
200 գ շաքարավազ,
1 թ․գ վանիլ,
1 գրամ փխրեցուցիչ,
3 ճ․գ կակաո,
250 մլ ջուր,
8 ճ․գ ձեթ։
Պատրաստման եղանակը
Վանիլը, շաքարավազը, ալոյւր և ձեթը խառնել մինչև միտար զանգված ստանալը։
Ավելացնել կակաո։
Լավ խառնել։
Ստացված զանգվածի վրա ավելացնում ենք տաք ջուր, պետք է ստացվի կպչող զանգված։
Վերջնական տեսքը պետք է լինի ոչ շատ ջրիկ։
Խմորը լցնում ենք կեքսերի համար նախատեսված ֆորմաների մեջ և թխում ենք 30-40 րոպե 200 աստիճանում։
loading...