Աղցան Բարի Հայրիկ․ Շատ համեղ և էժան աղցան

Բաղադրամասեր

Հավի լյարդ 250 գ,
կարտոֆիլ 2 հատ,
գազար 1 հատ,
սոխ 1 հատ,
ձու 4 հատ,
թթու վարունգ 2-3 հատ,
բուսական յուղ բանջարեղենի տապակի համար 30 գ,
մայոնեզ 250 գ,
աղ
 

Պատրաստման եղանակը