Պատրաստում ենք կարտոֆիլով համեղ բլիթներ, որոնք կհիշեցնեն մեր մանկության օրերը

Բաղադրամասեր

Խմորի համար
520 գ ալյուր,
0,5 լ մածուն,
1 թ․գ սոդա,
2 ճ․գ ձեթ,
1 թ․գ աղ։

Միջուկի համար
800-1000 գ կարտոֆիլ,
300 գ կաթնաշոռ,
3-4 ճ․գ ձեթ,
սամիթ,
աղ, սև պղպեղ ըստ համի,
ձեթ տապակելու համար։

Պատրաստման եղանակը՝