Այսօր կցանկանամ ներկայացնել փխրուն խմորի պատրաստման եղանակը, որով հնարավոր է պատաևստել շատ համեղ և օրիգինալ թխվախքաբլիթներ։
Բաղադրամասեր
150 գ կարագ, օրիգինալ բաղադրատոմսը մարգարինով է, բայց ես կարագով եմ պատրաստում,
150 գ շաքարավազ,
350 գ ալյուր,
1 հատ ձու,
0,5 թ․գ փխրեցուցիչ։
Պատրաստման եղանակը
Շատ պարզ պատրաստման եղանակը է։
Տարայի մեջ դնել հալած կարագ, վրան ավելացնել շաքարավազ և ձու։
Խառնել մինչև միտար զանգված ստանալը։
Ավելացնում ենք ալյուր, որը պետք է նախապես խառնել փխրեցուցիչի հետ։
Խառնել և հունցել խմոր։
Խմորը կարող եք պահել սառնարանում։
loading...