Կարտոֆիլը և աղացած միսը ջեռոցում։ Շատ համեղ ուտեստ է սա

Բաղադրամասեր

Կարտոֆիլ -7-8 հատ,
Կոտլետների համար ՝
Աղացած միս 400 գ,
Սոխ - 1 հատ,
Սխտոր - 3-4 հատ,
Կարտոֆիլ -1 հատ,
Հաց - 50 գ,
Աղ - 1/2 թեյի գդալ, 
Սև պղպեղ,
Քաղցր կարմիր պղպեղ - 1/2 թեյի գդալ,

Սոուսի համար ՝
Թթվասեր -2 ճաշի գդալ,
Տոմատի մածուկ - 1 ճաշի գդալ,
Մանանեխ - 1 թեյի գդալ,
Աղ - 1/2 թեյի գդալ, 
Ջուր - 100 մլ

Պատրաստման եղանակը