Շատ մատչելի և համեղ ուտեստ ՝ պատրաստված կարտոֆիլով

Բաղադրամասեր

Կարտոֆիլ - 1,5 կգ,
Կարագ - 40 գ,
Սոխ - 180 գ,
Սխտոր - 3 պճեղ,
Ալյուր - 2 ճաշի գդալ,
Հավի արգանակ կամ ջուր - 500 մլ,
Սերուցք 20% - 180 մլ
Պանիր - 250 գ,
Մանանեխ - 2 թեյի գդալ,
Աղ,
Աղացած սև պղպեղ,
Կանաչ սոխ - 10 գ

Պատրաստման եղանակը