Երբեմն բոլորիս հետ էլ պատահում է, երբ ապուրը աղի ենք պատրաստում։
Պատճառը կարող է լինել երկու անգամ աղ լցնելը կամ սխալ չափաբաժնով աղ օգտագործելը։
Երբ այդպես է լինում, թվում է թե անհնար է արդեն վերականգնել ապուրի համը և դուրս բելեր ապուրից աղը։
Գոյություն ունի շատ պարզ մեթոդ, որը օգտագործում են բազմաթիվ խոհարարներ ՝ տարբեր երկրներում։
Այս մեթոդը մի քանի անգամ օգնել է ինձ։
Տեսեք, եթե տեսնում եք, որ ապուրը աղի է ստացվել և պատահմամբ շատ աղ եք լցրել, պետք է ապուրը եռալու ընթացքում մեկ հատ ամբողջական կարտոֆիլ գցել ապուրի մեջ։
Կարտոֆիլը մաքրեք և լվացեք, բայց չկտրատեք, այն պետք է լինի ամբողջական։
Մի քանի րոպեում կարտոֆիլը ամբողջ աղը կքաշի և ապուրից կվերացնի աղիությունը։
loading...