Շատ քաղցր, համել ու գեղեցիկ բուլկիներ։ Պատրաստման եղանակը շատ հեշտ է

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝ 
200 մլ տաք թթու կաթ (մածուն, կեֆիր),
7 գ չոր խմորիչ,
80 գ շաքարավազ,
1 հատ ձու,
50 գ կարագ,
30 մլ բուսական յուղ,
10 գ վանիլային շաքար,
մի պտղունց աղ,
400 - 450 գ ալյուր,
Շաքարավազ շաղ տալու համար,
50 գ ալյուր,
50 գ շաքարավազ,
25 գ կարագ,
Անհրաժեշտ է նաև ՝
ջեմ,
1 հատ ձվի դեղնուց,
1ճաշի գդալ կաթ,
բուսական յուղ ՝ վրան քսելու համար

Պատրաստման եղանակը