Համեղ լազանիա պատրաստման եղանակը

Բաղադրամասեր

Տավարի միս 200 գր,
Խոզի միս 200 գ,
Գազար 1 հատ,
Նեխուր 1 ցողուն,
Սոխ 1 հատ,
Կիսա-քաղցր կարմիր գինի 250 մ,
Ձիթապտղի յուղ (ես օգտագործել եմ արևածաղկի) (տապակելու համար),
Կանաչ ռեհան 30 գ,
Լոլիկի հյութ 500 գ,
Սև պղպեղ 1 թեյի գդալ,
Աղ,
Իտալական խոտաբույսերի խառնուրդ 1 թեյի գդալ

Պատրաստման եղանակը