Շերտովոր խմորով պատրաստված նորություն։ Համեղ ուտեստ, որը պատրաստելով կզարկացնեք բոլորին

Բաղադրամասեր

Ալյուր - 400 գ,
Կարագ - 200 գր,
Կեֆիր - 250 մլ,
Ձու - 1 հատ,
Աղ - 1/2 թեյի գֆդալ,
Քացախ 9% - 1 ճաշի գդալ (ըստ ցանկության)

Խնձորով միջուկի համար ՝ 
Խնձոր - 3 հատ,
Շաքարավազ - 1/3 ճաշի գդալ, 
Օսլա - 1 ճաշի գդալ
Կիտրոնի հյութ - 1 ճաշի գդալ

Պատրաստման եղանակը