Նարնջով տորթ, որը շատ համեղ է և տոնական

Բաղադրամասեր

Բիսկվիտի համար ՝ 
ձու - 4 հատ,
ալյուր - 100 գ,
շաքարավազ - 80 գ,
վանիլային շաքար - 8 գ,

Կաթնագույն շերտի համար ՝ 
կաթնաշոռ - 500 գ,
սերուցք առնվազն 30% սառը - 500 մլ,
շաքարավազ - 300 գ,
թթվասեր կամ մածուն - 150 գ,
ջուր - 150 մլ,
ժելատին - 40 գ,
վանիլային շաքար - 10 գ,

Նարնջագույն շերտի համար ՝ 
նարնջի հյութ - 500 մլ,
ժելատին - 25 գ,
շաքարավազ - 2 ճաշի գդալ,

Ձևավորման համար ՝ 
նարինջ - 1 հատ,
թարմ անանուխ,
շաքարի ուլունքներ

Պատրաստման եղանակը