Պատրաստում ենք Կեսար աղցան չինական կաղամբով․ Օրիգինալ և շատ համեղ

Այս համեղ և օրիգինալ աղցանը պատրաստելը շատ հեշտ է։

Ստացվում է շատ համեղ։

Բաղադրամասեր

1 հատ հավի կրծքամիս,

300 գ չինական կաղամբ,

6 հատ չերրի լոլիկ,

50 գ պինդ պանիր,

3 գ սպիտակ հաց,

2 հատ լոռու ձու,

2 պճեղ սխտոր,

աղ ըստ համի։

Սոուսի համար

2 հատ հավի ձու,

2 թ․գ դիճոնյան մանանեխ։

Պատրաստման եղանակը

Նախ պետք է շատ լավ լվանալ բաղադրամասերը։

Տապակել հավի կրծքամիսը։

Չինական կաղամբը մանրացնել։

Սոուսը պատրաստելու համար ձուն 1 րոպեում դնում ենք եռացող ջրի մեջ և հանում են։

Խառնում ենք և ավելացնում են մանանեխ և կիտրոնի հյութ։

Ավեալցնու մենք ձիթապտղի ձեթ։

Խառնում ենք բլենդերում և ահա սոուսը պատրաստ է։

Լցնում ենք մնացաց բաղադամասերի վրա և աղցանը պատրաստ է։