5 լավագույն տորթերը, որոնք նախատեսված են Սուրբ Ծնունդի համար

Տորթ 1

Բաղադրամասեր

4 հատ մեծ ձու,
160 գ ալյուր,
160 գ շաքարավազ,
25 գ կակաո փոշի,
100 գ ձեթ,
80 մլ ջուր,
1,5 թ․գ փխրեցուցիչ,
մի պտղունց աղ,
80 գ ընկույզ։

Սոուսի համար
100 գ շաքարավազ,
150 գ սերուցք,
60 գ կարագ,
աղ։

Կրեմի համար
700 գ թթվասեր,
260 գ խտացրած կաթ,
1 հատ կիտրոնի հյութ։

Տորթ 2

Բաղադրամասեր
250 գ մածուն,
3 միջին ձու,
250 գ ալյուր,
200 գ շաքարավազ,
30 գ ձեթ,
50 գ կակաո փոշի,
7 գ սոդա,
5 գ փխրեցուցիչ,
մի պտղունց աղ։

Միջուկի համար
300-350 գ բալ,
70 գ շաքարավազ,
15-20 գ օսլա,
20 գ ջուր։

Շոկոլադե մածուկ
30 գ կակաո փոշի,
70 գ կաթ,
100 գ շաքարավազ,
50 գ կարագ։

Կրեմի համար
660 գ թթվասեր,
80 գ շաքարի փոշի,
վանիլ։

Պատրաստման եղանակը