Բաղադրամասեր

 

 

300 գ շամպինիոն,

200 գ սոխ,

500 գ հավի կրծքամիս,

150 գ կորեական գազար,

150 գ վարունգ,

30 գ կանաչեղեն,

2 ճ․գ ձեթ,

0,5 թ․գ աղ,

200 գ թթվասեր։

Պատրաստման եղանակը

 

 

Նախ պետք է խաշել հավի կրծքամիսը։

Շամպինիոնները լվանալ և կտարատել ոչ մեծ կտորների։

Սոխը մաքրել և կտրատել։

Սունկը տապակել։

Աղցանը շատ համեղ է ստացվում, երբ դասավորում եք ըստ շերտերի։

Բարի ախորժակ։

 

loading...