Բաղադրամասեր
700 գ բազուկ,
100 գ բուլղարական պղպեղ,
40 գ կանաչեղեն,
2 պճեղ սխտոր,
1 թ․գ կարմիր պղպեղ,
1 թ․գ սև պղպեղ,
2 ճ․գ տղեմալի,
ձեթ,
աղ։
Պատրաստման եղանակը
Բազուկը պետք է խաշել։
Մաքրել կեղևը։
Կտրատել։
Կանաչեղենը մաքրել և կտրատել։
Ավելացնել բազուկի վրա։
Սոխը կտրատել և նույնպես ավելացնել բազուկի վրա։
Սխտորը ճզմնել և ավելացնել աղցանի վրա։
Վերջում ավելացնել թղեմալի և խառնել։
Բարի ախորժակ։
loading...