Բաղադրամասեր

 

50 մլ քացախ,

50 մլ ջուր,

1 թ․գ մանանեխ,

1 թ․գ թթվասեր։

 

Աղցանի համար

 

150 հ հավի կրծքամիս,

4 հատ լոլիկ,

100 գ եգիպտացորեն,

1 հատ սոխ,

սամիթ ըստ համի,

50 գ մայոնեզ,

50 գ կետչուփ։

 

Ինչպես նաև պետք կգան

20 գ ձեթ,

աղ,

համեմունք։

Պատրաստման եղանակը

 

Հավի կրծքամիսը պետք է մարինացնել մանանեխի և թթվասերի խառնուրդում։

Կտրատել  և տապակել։

Մնացած բաղադրամասերը կտրատել։

Լցոնի համար խառնել կետչուփը և մայոնեզը։

Խառնել բոլոր աղցանի բաղադրիչները և մատուցել թարմ վիճակում։

 

loading...