Այս համեղ և օրիգինալ աղցանի պատրաստման համար հարկավոր են հետևյալ բաղադրամասերը
1 հատ պահածոացրած ձուկ,
6 հատ անչոուս,
200 մլ ձիթապտուղ,
2 հատ լոլիկ,
2 հատ հավի ձու,
1 հատ կարտոֆիլ,
10 հատ հազարի թերթիկ,
աղ ըստ համի,
1 թ․գ սամիթ։
Լցոնի համար
1 թ․գ դիժոնյան մանանեխ,
1 ճ․գ ձիթապտղի ձեթ,
2 պճեղ սխտոր։
Պատրաստման եղանակ
Նախ պետք է պատրաստել լցոնը, դրա համար խառնել մանանեխը և սխտորը ձիթապտղի ձեթի հետ։
Կտրատել մնացած բաղադրամասերը և դասավորել ապսեի մեջ, ինչպես նկարում է։
Վերջում վրան լցնել լցենը և աղցանը պատրաստ է։
loading...