Այս համեղ և օգտակար ապուրը պատրաստելու համար մեզ պետք է
Բաղադրամասեր
400 գ հավի միս,
250 գ սունկ,
1 հատ սոխ,
1 հատ գազար,
2 հատ կարտոֆիլ,
2 լ ջուր,
20 գ ձեթ,
կանաչեղեն ըստ համի,
աղ ըստ համի,
համեմունք ըստ համի։
Պատրաստման եղանակը
Հավի միսը լվանալ, հանել կաշին։
Վրան լցնել ջուր և եփել։
Կարտոֆիլը կտրատել։
Միստ մաքրել ոսկորներից, արգանակը քամել և նորից միստ լցնել արգանակի մեջ։
Մնացած բաղադրամսերը ավելացնել արգանակի մեջ և եփել ապուրը։
Սունկը առանձին պետք է տապակել։
Վերջում նոր ավելացնել արգանակի վրա։
Բարի ախորժակ։
loading...