1-ին բաղադրատոմս

1 կգ կաղամբ,
1 հատ գազար,
1 հատ քաղցր կարմիր պղպեղ,
500 մլ ջուր,
6 ճ․գ քացախ,
7 ճ․գ շաքարավազ,
1 ճ․գ աղ,
80 մլ ձեթ։

 

2-րդ բաղադրատոմս

1 կգ կաղամբ,
1 հատ սոխ,
2-3 ճ․գ ձեթ,
1 թ․գ կարմիր պղպեղ,
1 թ․գ սամիթ,
0,5 թ․գ խնկունի,
1 հատ դափնու տերև,
աղ։

3-րդ բաղադրատոմս

 

200 գ կաղամբ,
140 գ ալյուր,
10-150 մլ սառը ջուր,
2-3 մաղադանոս,
1 թ․գ սամիթ,
1 թ․գ քուրքում,
1 թ․գ քաղցր կարմիր պղպեղ,
1-2 թ․գ չորացրած սոխ,
1/3 թ/գ սպիտակ աղացած պղպեղ,
1 թ․գ աղ։

 

4-րդ բաղադրատոմս

2 կգ կաղամբ,
1 հատ գազար,
2 հատ դափնու տերև,
2 թ․գ շաքարավազ,
աղ ըստ համի։

 

5-րդ բաղադրատոմս

600 գ կաղամբ,
100 գ գազար,
1 ճ․գ շաքարավազ,
0,5 թ․գ աղ,
1,5 ճ․գ քացախ,
2-3 ճ․գ ձեթ։

 

 

Պատրաստման եղանակը

loading...