Աղցան 1

Բազուկ - 2 հատ  (500 գր),
Գազար - 2-3 հատ (250 գր),
Կարտոֆիլ - 5-6 հատ (500 գր),
Մարինացված վարունգ - 2-3 հատ,
Կանաչ ոլոռ - 150 գր,
Սոխ - 1 հատ,
Բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ,
Խնձոր կամ խաղողի քացախ - 2 ճաշի գդալ,
Աղ

Աղցան 2

Կարտոֆիլ - 5-6 հատ,
Ձու - 2 հատ,
Վարունգ (թթու կամ մարինացված) - 5-6 հատ,
Սոխ - 1-2 հատ,
աղ, պղպեղ,

Սոուսոի համար ՝ 
թթվասեր - 3 ճաշի գդալ
մանանեխ - 1 թեյի գդալ
կամ մայոնեզ 3 ճաշի գդալ

 

Աղցան 3

Խաշած կարտոֆիլ - 300 գ,
Խաշած բազուկ - 300 գ,
ծովատառեխի ֆիլե - 250 գ,
խնձոր - 1 հատ,
թթու վարունգ - 1-2 հատ,
սոխ - 1 հատ,
կիտրոնի հյութ - 2 ճաշի գդալ,
բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ,
աղ,

Սոուսի համար ՝
թթվասեր - 3 ճաշի գդալ,
մանանեխ - 1 թեյի գդալ,
աղ, պղպեղ,
մայոնեզ ՝ ըստ ցանկության

Իսկ պարաստման եղանակները դիտեք տեսանյութով ՝ 

loading...