Անակնկալ միջուկով կոտլետների բաղադրատոմս․ Այն կդառնա ձեր ընտանիքի սիրված ուտեստը

Բաղադրամասեր

600 գ աղացած միս,
1 հատ սոխ,
2 հատ հաց,
100 մլ կաթ,
աղ, սև պղպեղ։

Միջուկի համար

100 գ պանիր,
2 հատ խաշած ձու,
40 գ կարագ։

Վրան պատելու համար
2 հատ ձու,
100 գ չորահաց,
ձեթ տապակելու համար։

Պատրաստման եղանակը