Տավարի աղացած մսով պատրաստում ենք շատ համեղ և օրիգինալ ուտեստներ

Բաղադրամասեր

8 հատ կարտոֆիլ,
0,5 կտոր կաղամբ,
1 կգ աղացած միս,
1 հատ սոխ,
1 հատ ձու,
աղ,
պղպեղ,
համեմունք,
1 ճ․գ չորահաց,
2 պճեղ սխտոր։

Լցոնի համար
200 մլ թթվասեր,
2 հատ ձու,
աղ,
պղպեղ,
1 ճ․գ տոմատի մածուկ,
200 գ պանիր։