Կարտոֆիլով օրիգինալ կարկանդակների բաղադրատոմս, որը շատ համեղ է և ունի պարզ պատրաստման եղանակ

Բաղադրամասեր

1 կգ ալյուր,
300 մլ ջուր,
300 մլ կաթ,
1 ճ․գ շաքարավազ,
1 թ․գ աղ,
1 հատ ձու,
70 մլ ձեթ,
10 գ դրոժներ։

Միջուկի համար

600 գ կարտոֆիլ,
2 հատ սոխ,
100 մլ ձեթ,
80 գ տոմատի մածուկ,
0,5 թ․գ սև աղացած պղպեղ։

Պատրաստման եղանակը
1 թ․գ կարմիր պղպեղ,
2 թ․գ աղ։