Պիրոգ, որը իր թե խրթխրթան, թե փափուկ համով կզարմացնի ձեզ

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝
Ալյուր - 200 գր,
Կարագ - 70 գր,
Շաքարավազ - 50 գր,
Յուղոտ սերուցք - 20 մլ,
Ձու - 1 հատ,
Փխրեցուցիչ - 1 թեյի գդալ,
Միջուկի համար ՝
Կաթնաշոռ - 200 գր,
Սերուցք - 40 մլ,
Շաքարավազ - 50 գր

Պատրաստման եղանակը