Աղցան Օլիվյե. Իմացեք այս համեղ աղցանի ճիշտ պատրաստման եղանակը

Բաղադրամասեր

4-5 հատ միջին չափի կարտոֆիլ,
4 հատ ձու,
3 հատ գազար,
1 հատ սոխ,
2հատ  միջին չափի հավի կրծքամիս,
8 հատ թթու վարունգ,
1 փումջ մաղադանոս,
1 բանկա կանաչ ոլոռ (700-800) գրամ,
400 գր թթվասեր կամ մայոնեզ,
1-2 թեյի գդալ աղացած սև պղպեղ,
1,5 թեյի գդալ աղ

Պատրաստման եղանակը