Տավարի մսի պատրաստման ամենահամեղ տարբերակը

Բաղադրամասեր

Տավարի միս - 1 կգ,
Սոխ - 150 գ,
Գազար - 150 գ,
Սխտոր - 4 պճեղ,
Տոմատի մածուկ - 2 ճաշի գդալ,
Կարագ - 40 գ,
Բուսայուղ - 2 ճաշի գդալ,
Ցորենի ալյուր - ճաշի գդալ,
Աղ - 1 թեյի գդալ,
Աղացած սև պղպեղ - ½ թեյի գդալ,
Քաղցր պղպեղ - 1 թեյի գդալ,
Աղացած համեմ - 1 թեյի գդալ,
Եռացրած ջուր - 800 մլ,
Մաղադանոս - 10 գ,
Կանաչ սոխ - 10 գ
 

Պատրաստման եղանակը