Հավի մսով պատրաստված խխունջներ․ Նոր և հետաքրքիքր ուտեստի բաղադրատոմս

Բաղադրամասեր

Կաթնաշոռ 5% 250 գր,
Ձու 2 հատ,
Բուսայուղ 20 մլ,
Սոդա 1 թեյի գդալ,
Քացախ 9% 1-2 ճաշի գդալ,
Ալյուր 260 գր,
Աղացած հավի միս 800 գր,
Աղ, պղպեղ, սխտոր

Պատրաստման եղանակը