Ձեթի մեջ տապակած ՝ բրնձի միջուկով կարկանդակներ։ Գրեթե ամեն օր պատրաստում եմ այն

Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝ 
Ալյուր - 400 գ,
Ջուր -320 մլ,
Չոր խմորիչ - 5 գ,
Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ,
Աղ - 1/2 թեյի գդալ,

Միջուկի համար ՝ 
Մարինացված վարունգ - 400 գ,
Սոխ - 1-2 հատ,
Բրինձ - 70 գ

Պատրաստման եղանակը