Տաք և շատ համեղ ապուրի բաղադրատոմս, որը նաև առողջարար է

Բաղադրամասեր

1 հատ հավ,
2-3 հատ կարտոֆիլ,
1 հատ գազար,
1 հատ սոխ,
աղ ըստ համի,
համեմունքներ ըստ համի,
սամիթ։

Խմորի համար
80 մլ ջուր,
240 գ ալյուր,
1 հատ ձու։

Քսելու համար
2-3 ճ․գ սամիթ,
50 գ կարագ,
2-3 պճեղ սխտոր,
ձեթ տապակելու համար

Պատրաստման եղանակը