Դիտեք, թե ինչպե՞ս պատրաստել շատ համեղ և հյութալի կոտլետներ

Բաղադրամասեր

350 գրամ տավարի աղացած միս,
100 գրամ հաց,
1 ճաշի գդալ թթվասեր,
0,5 թեյի գդալ չորացրած ծիտրոն,
0,5 թեյի գդալ չորացրած ռեհան,
սև պղպեղ,
կարմիր պղպեղ,
1 փոքր փունջ սամիթ,
100 գրամ սոխ,
1 փոքր պճեղ սխտոր,
1 հատ ձու,
պաքսիմատ,
բուսայուղ,
աղ

Պատրաստման եղանակը