Բաղադրամասեր

Խմորի համար ՝ 
250 մլ կաթ,
150 գր ալյուր,
180 գր շաքարավազ,
40 գր մեղր (ըստ ցանկության),
0,5 գդալ մեխակ + 0,5 թեյ դարչին,

Անհրաժեշտ է նաև ՝

40 գր բուսայուղ (4 ճաշի գդալ),
+/- 350 գր ալյուր,
2 թեյի գդալ փխրեցուցիչ,
1/5 թեյի գդալ սոդա,
Մի պտղունց աղ, վանիլին,

Գլազուրի համար ՝ 
150 գր շաքարի փոշի,
7 ճաշի գդալ ջուր / կաթ / հյութ,
1-2 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ (ըստ ցանկության)

Պատրաստման եղանակը

loading...