Կաղամբով տոլմա պատրաստելուց, այս բաղադրիչը նույնպես դրեք տոլմաների հետ եփվի, եթե ուզում եք համեղ ստացվեն տոլմաները

Բաղադրամասեր

1,5 կգ տավարի յուղոտ միս,
200 գրամ կլոր բրինձ,
1 փունջ համեմ,
1 փունջ մաղադանոս,
400 գրամ սոխ,
2 ճաշի գդալ չորացրած ռեհան,
2 ճաշի գդալ չորացրած ծիտրոն,
2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ,
աղ,
սև պղպեղ,
կարմիր պղպեղ,
150 գրամ կարագ,
600 գրամ սերկևիլ,
2 կգ կաղամբ

Պատրաստման եղանակը տեսանյութով ՝