Ձվով պատրաստված շատ համեղ կարկանդակներ

Բաղադրամասեր

Ալյուր - 400 գ,
Կաթ - 200 մլ,
Խմորիչ - 5 գ,
Շաքարավազ - 1 ճաշի գդալ,
Բուսայուղ - 50 մլ,
աղ,
Միջուկի համար ՝ 
ձու - 6 - 7 հատ,
Թարխուն - 60 - 70 գ,
Կանաչ սոխ - 60 - 70 գ,
Կարագ - 20 - 30 գ,
Աղ, պղպեղ

Պատրաստման եղանակը